诶,我跟你讲咯,最近硬是气得我肝疼!前几天几个外地的朋友来桂林,跟我讲起佛山南海鸡窝,讲得像是吃过几百碗一样,还非要问我鸡窝在哪凯。我呸!你们懂个屁嘛,鸡窝这种东西,是随便拿来扯的吗?今天我就要掰扯掰扯,佛山南海鸡窝到底啥子来头,在哪凯,咋搞才对!你给我坐好听好,别东扯西扯,安没安?
鸡窝在哪凯?佛山南海鸡窝的来头你搞懂没?
照我看嘛,大部分人连“鸡窝”是啥都搞不明白,还满嘴乱吹。鸡窝,讲白了噻,不是啥子养鸡的地方,也不是菜市场的鸡棚棚,它其实是佛山南海那边的一个地名!听好了咯,地!名!我年轻那时候,听我老表讲过,这个鸡窝原来的地势就是低洼的,像个窝一样,“鸡窝”这个名字就硬是这么来的。你服没服嘛?
但是鸡窝这个地方,早就不是原来的样子咯,现在是个工业区,厂房多得像柳州螺蛳粉里的酸笋一样,满地都是。不晓得的人,硬是会以为鸡窝是个好吃的地方,其实没得啥子好吃的,讲得难听点,连个像样的螺蛳粉铺子都找不到。你讲是不是咯?
鸡窝的猫腻,外地人根本搞不明白!
来来来,我跟你讲清楚,鸡窝这种地方,不是啥子旅游景点,也不是吃喝玩乐的“老桂柳风味”。你要是想去鸡窝,得有点正事才好去,不然你硬是去了,能看啥子嘛?厂房咯,货车咯,灰尘咯,硬是无聊得让你想回家吃螺蛳粉了。
老子偷偷跟你讲,鸡窝那边其实有点门道。你要是搞工业的,或者跟物流打交道的,去鸡窝找货源、谈业务,那才算是对路的玩法。再讲一层噻,那边有些老厂子,做零件的,做家具的,可能还能淘点好货。这个才是鸡窝的“真味道”,一般人根本不会晓得,你讲是不是咯?
不过嘛,鸡窝这个地方,跟我们桂柳的老街、老巷子比起来,硬是差远咯。你看我们柳州的小巷子,随便拐进去,螺蛳粉的香味就飘出来;桂林的巷子尾,随便一个小摊摊,啤酒鱼都香得你流口水。鸡窝那里嘛,你去闻闻,都是机油味,灰尘味,硬是没得啥子“吃”的滋味。你服不服嘛?
尾巴:鸡窝是啥味?别乱讲,听我一句
诶,我晓得噻,你肯定还想杠我:“鸡窝就没得啥子好玩的吗?”照我看咯,鸡窝的“味道”不是吃喝的味,是工业和货运的味道。你要是想找好吃的,去柳州的五星街,去桂林的东西巷,别跑鸡窝去瞎逛,浪费时间噻!你讲对不对咯?
标签:鸡窝位置、佛山南海、工业区猫腻、桂柳风味、螺蛳粉的对比
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