诶，你晓得个屁！最近有人跟我讲「佛山品茶」就是喝茶，搞笑咯！你以为佛山品茶就是泡壶茶，坐下来慢慢啜？我跟你讲，品茶这事，门道多得像阳朔西街的巷子，弯弯绕绕的，绕死你！
门道不是一般的深，你懂个卵！
你晓得没，佛山品茶这个东西，听起来好像简单，其实讲究得很。一般人就晓得喝茶、听戏，结果被那些懂行的老鬼笑死！品茶，品的是人情世故、是门道，晓得不？
我年轻那时候，跟着我阿爸去佛山，看到那些老鬼坐在茶馆里，喝茶是其次，主要是看你有没有那份闲情和眼力见。你说喝什么茶，谁管你咯？关键是你坐下来，那姿势，那态度，要让人觉得你是个懂行的。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去。佛山品茶，真谛在于“观人观事”，不是喝茶。你进茶馆，先观察谁是主角，谁在旁边奉承，谁又在暗中观察。然后再决定你要怎么表现。
你讲茶好不好喝？我呸！
很多人还以为品茶就是为了喝个好茶，啧啧，真是笑煞老子。茶好不好喝，重要？不重要！重要的是你会不会“品”。我阿爸常讲，品茶品的是个“品”字，三个口一个“品”，三个口都品上了，才算是入了道。
啥叫三个口？第一口，茶香；第二口，人情；第三口，门道。你只顾着喝茶，等于没入流。你讲是不是咯？
有人要杠你，问你：“那佛山品茶到底值不值得去？” 我告诉你，值不值得，你敢不敢去是另一回事。你去试试，没那份子心思，去了也是白去！
标签：佛山品茶、门道、桂柳风情、老桂柳的吵架、茶馆文化
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